La avicultura paraguaya continúa consolidando su presencia en los mercados internacionales y se posiciona como uno de los sectores de mayor dinamismo dentro de las exportaciones de productos de origen animal. Durante los primeros cinco meses de 2026, los envíos de carne aviar registraron un importante crecimiento tanto en volumen como en valor, reflejando una mayor demanda del producto paraguayo en el exterior.
De acuerdo con datos del boletín de comercio exterior del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), entre enero y mayo de este año Paraguay exportó 3.295 toneladas de carne aviar, superando ampliamente las 2.199 toneladas registradas en el mismo período de 2025.
La diferencia representa un incremento de 1.096 toneladas exportadas, equivalente a una expansión del 49,84%, uno de los mayores crecimientos relativos observados dentro del conjunto de productos pecuarios comercializados por el país.
El desempeño positivo también se trasladó a los ingresos generados por las exportaciones. Según el informe oficial, el valor de los envíos aumentó un 40,43% en comparación con los primeros cinco meses del año anterior, evidenciando un fortalecimiento de la actividad y una mayor participación del sector en el comercio exterior paraguayo.
El crecimiento registrado confirma la evolución que viene experimentando la cadena avícola nacional, impulsada por inversiones en infraestructura, mejoras sanitarias, incorporación de tecnología y una mayor capacidad para cumplir con los estándares exigidos por los mercados internacionales.
La expansión de las exportaciones representa además una oportunidad para fortalecer la diversificación de la oferta exportable paraguaya dentro del sector agropecuario, históricamente dominado por productos como la carne bovina, la soja y sus derivados.
Analistas del sector destacan que el incremento de los envíos también contribuye a generar nuevas oportunidades para productores, industrias frigoríficas, transportistas y demás actores vinculados a la cadena de valor avícola.
La evolución de las exportaciones durante los próximos meses será observada con atención por el sector, que busca consolidar los mercados ya conquistados y abrir nuevas oportunidades comerciales en el exterior.
Con estos resultados, la avicultura paraguaya reafirma su potencial de crecimiento y se consolida como uno de los segmentos con mejor desempeño dentro de la producción animal nacional, contribuyendo a la generación de divisas y al fortalecimiento de la economía agroexportadora del país.
