Los amantes de la frutilla tendrán una nueva oportunidad para adquirir productos frescos y elaborados de manera artesanal durante una jornada de comercialización que reunirá a productores de Caaguazú y Central en Asunción.
La actividad se desarrollará los días 14 y 15 de agosto, desde las 07:00, en la explanada del Sistema Nacional de Televisión (SNT), y se extenderá hasta agotar stock.
Durante ambas jornadas, los consumidores podrán comprar directamente frutillas recién cosechadas, además de una variada selección de productos elaborados a partir de esta fruta de estación. La oferta incluirá mermeladas, jaleas, licores, jugos, tartas y distintos postres caseros.
La iniciativa contará con la participación de tres comités de productores, integrados en total por unas 70 familias provenientes de los departamentos de Caaguazú y Central.
Los productores reciben asistencia técnica de la Dirección de Extensión Agraria/PIMA y acompañamiento de la Dirección de Comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), como parte de las acciones orientadas a facilitar el acceso de la producción familiar a los mercados.
Además de acercar alimentos frescos directamente al consumidor, la jornada representa una oportunidad para que las familias productoras puedan comercializar su producción y generar mayores ingresos a partir del valor agregado de la frutilla mediante la elaboración de productos artesanales.
La invitación está abierta al público para acercarse durante los dos días de la actividad y apoyar directamente a los productores nacionales.
La actividad se desarrollará los días 14 y 15 de agosto, desde las 07:00, en la explanada del Sistema Nacional de Televisión (SNT), donde los visitantes podrán adquirir frutillas frescas y una variedad de productos artesanales elaborados a base de esta fruta de estación. La comercialización se extenderá hasta agotar stock y será una oportunidad para apoyar directamente a las familias productoras participantes.
